晁陽賣水餃所得捐33萬給家扶

晁陽董座賣水餃所得 一口氣捐33萬元給家扶

2017年3月6日 聯合報  蔡維斌報導

 

國內生產太陽能農作物最大的雲林縣麥寮鄉晁陽太陽能農業科技公司,運用太陽能培育而成的菇類和過貓菜,自行研發獨特的「菇貓」水餃,營養又好吃,今天捐出半年來菇貓水餃銷售量共330萬元的一成,共33萬元捐給家扶中心,水餃捐愛,傳為美談。

「太陽能」做的水餃,今天讓家扶爺爺奶奶嚐鮮,一顆顆包滿愛的水餃吃下肚,心頭暖烘烘,「想不到賣水餃也能捐這麼多錢,實在真感心!」陳姓家扶爺爺頭一次吃到太陽能做的「菇貓」水餃,邊吃邊感謝,他笑說,太陽能水餃吃了感覺全身元氣十足。引來全場笑聲。

麥寮晁陽農業科技公司董事長邱信富2年來積極投入太陽能新農業,以太陽能種植出各種無毒蔬菜和黑木耳及菇類,他說,堅持信念是他推動新農業的動力,以太陽能培育出無毒農產,創下雲林農業新業績,尤其獨門研創的「菇貓」水餃,標榜無毒又好吃,近年來業績長紅,半年來就賣出330萬元業績。

得知家扶中心正為發放家扶助學金,籌募困難,邱信富以半年來賣水餃所得的一成,共33萬捐給家扶,響應助學濟弱,今天除捐助善款,也請多位家扶阿公阿嬤吃菇貓水餃。

研發這項水餃的林秋月說,菇貓水餃內餡是用珊瑚菇和過貓菜再混和雲林嚴選的豬肉製成,完全不加油料,煮後不會湯湯油油,且因菇和菜全是太陽能培育,格外細嫩,即便不加油品,口感依舊細緻爽口,養生又好吃,深受市場歡迎。

家扶主委陳燦勳說,邱董不僅以愛啟動雲林新農業,更以水餃捐愛,甚至推出「愛餡專案」持續賣水餃捐善款,所以民眾吃的每一顆菇貓水餃都包有愛心,期待大家吃更多,就有更多的愛湧進家扶。

 

雲林晁陽科技農產公司董事長邱信富(中)把半年菇貓水餃銷售業績的一成33萬元捐給家扶,以水餃捐愛,邱董並說明水餃食材是太陽能培育的。記者蔡維斌/攝影

雲林晁陽科技農產公司開發菇貓水餃開出長紅,董事長邱信富(中)把半年水餃銷售業績的一成33萬元捐給家扶,以水餃捐愛,溫馨感人。記者蔡維斌/攝影

家扶阿公和阿嬤一起包菇貓愛心水餃並首度品嚐,都說營養又好吃。記者蔡維斌/攝影

家扶阿公和阿嬤一起包菇貓水餃並首度品嚐,都說營養又好吃。記者蔡維斌/攝影

 

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